Känsliga tittare varnas - här kläms superfinnen - Nyhetsmorgon (TV4)

Svamp under graviditeten

Det är oerhört viktigt att äta gott under graviditeten. En kvinna i en position bör få maximalt användbara näringsämnen: vitaminer och spårämnen, som är extremt viktiga för barnets intrauterina utveckling.

Svamp under graviditeten

Tillsammans med detta, för många produkter som tidigare konsumerats fritt av en kvinna för mat, uppstår frågan: är det möjligt för gravida kvinnor att äta det? Svamp faller också under ett slags kostfilter. Vi försökte också ta reda på om det är möjligt att inkludera denna produkt i din kost under graviditeten?

Svaret på denna fråga är tvetydigt. Många nutritionister och läkare rekommenderar gravida kvinnor att avstå från att äta dem, eftersom denna produkt anses vara svår att smälta och kan orsaka allergier.

Men vad ska man då göra för de kvinnor som vet att de inte har allergier, matsmältningsorganen och levern är friska, och utöver det vill de verkligen skämma bort sig med dessa skogsgåvor?

Artikelinnehåll

Vad behöver gravida kvinnor veta om svamp?

Svampar är näringsrika och välsmakande, men inte alla är lika användbara, särskilt under graviditeten, så när du går till skogen eller i snabbköpet bör du känna till några regler:

  • Använd inte denna produkt under toxicos.
  • De har ett högt proteininnehåll som kan ersätta kött, liksom många vitaminer, zink och andra mineraler.
  • De är beredda i minst en timme och gravida kvinnor kan bara ätas kokta eller kokta, råa och stekta är förbjudna.
  • Växthusodlade svampar från snabbköpet är bäst.
  • Kontrollera ditt köp noggrant - avstå från det om du har några klagomål om produktens utseende, dvs. den är belagd, skrynklig, färgad osv.;
  • Under graviditeten ska du inte äta inlagda, torkade och konserverade svampar. Det finns inga användbara ämnen i dem, och många är dessutom hälsofarliga och kan orsaka kolik, matsmältningsbesvär, ödem, halsbränna, förvärring av kroniska sjukdomar i inre organ och andra komplikationer.

Hur man väljer?

Så, vi går ut från det faktum att du fortfarande kan äta svamp under graviditeten, om du noga överväger många faktorer. En viktig fråga är var och av vem de samlades in.

Förmodligen värt extra ras att nämna att det är farligt att äta de svampar som köptes på den spontana marknaden, och inte bara för gravida kvinnor. Och du kan bara samla dem med 100% garanti för att du säkert kommer att kunna skilja ett ätbart från en giftig art.

När du köper på marknaden ska du noggrant undersöka produktens utseende och be säljaren så mycket information som möjligt om den. Platsen där svampar samlas in måste vara miljövänlig, annars samlas myceliet och överför tungmetaller och andra all slags skadliga ämnen till dem.

Det skulle vara optimalt att köpa i en stormarknad eller i en butik, eftersom svampar som odlas i växthus levereras där i enlighet med alla villkor för transport och lagring, avsedda speciellt för försäljning. Risken för förgiftning med en sådan produkt reduceras praktiskt taget till noll.

Champignons har visat sig bra i detta avseende. De innehåller många användbara spårämnen, aminosyror samt lecitin, vilket gör dem nära köttet. Dessutom tar deras matsmältning inte mycket tid, vilket inte belastar matsmältningssystemet.

Hur man lagar mat?

Matlagning har också sina egna nyanser som gravida kvinnor vet bättre. Innan du börjar tillaga svamp i soppa eller till huvudrätter måste du först skölja dem ordentligt, skala och koka dem i minst en timme och först sedan lägga dem i andra rätter.

Svamp under graviditeten

Svampar som inte utsätts för värmebehandling är kategoriskt kontraindicerade för gravida kvinnor. Torkade och inlagda alternativ faller också inom denna kategori. Var särskilt försiktig med denna produkt bör tas av kvinnor som lider av matsmältningssjukdomar.

Arter som kombucha eller mjölksvamp förtjänar en separat diskussion.

Kombucha-konsumtion under graviditet

Te, aka japanska eller maneter är populärt smeknamnet för sitt extraordinära utseende. Det fördes till oss efter det rysk-japanska kriget. Detta är ett av de bästa naturläkemedlen som med hjälp av speciella jästbakterier effektivt behandlar många sjukdomar i de inre organen.

Allt annat maneter har en positiv effekt på sömnen, behandlar åderförkalkning, normaliserar blodtrycket. Det används också för att bibehålla en smal figur, ta bort vårtor, åldersfläckar och förbättra håret.

Man tror att kombucha kan och bör konsumeras under graviditet. Man bör dock komma ihåg att det kan orsaka en allergisk reaktion och har vissa kontraindikationer, såsom sjukdomar i matsmältningssystemet, diabetes mellitus och till och med kan orsaka berusning.

Om du tvivlar på dess användning, rådfråga först din läkare.

Äta mjölksvamp under graviditeten

Mjölksvamp fördes först från Tibet till Evklaga, och sedan till oss. Det är känt om dess unika läkande egenskaper: det är oumbärligt för allergier, lindrar och botar många hjärt-kärlsjukdomar, behandlar högt blodtryck, åderförkalkning, sjukdomar i många inre organ, hjälper kroppen att snabbt återhämta sig från allvarlig sjukdom och antibiotika.

Svamp under graviditeten

Bidrar också till kroppens föryngring, ger den kraft och styrka. Det finns bara en kontraindikation för denna art - mjölkproteinintolerans.

När det gäller användning av gravida kvinnor och barn under tre år finns det helt enkelt inga randomiserade studier som kan belysa om denna produkt är till nytta eller skadlig för dem. Av säkerhetsskäl för det ofödda barnet är det därför bättre att avstå från att använda det under graviditeten.

Och vi vill önska alla gravida kvinnor från oss själva: övervaka noga din kost, undvik att använda tvivelaktiga livsmedel och - var hälsosam!

Vilka symptom får man vid svamp i underlivet?

Tidigare inlägg Garvning i solarium: hur skyddar man huden?
Nästa inlägg Vad måste göras för att få nubuckskor att hålla länge?